Randang Baluik Nan Menggugah Selera
Randang Baluik ( rendang belut ) adalah makanan yang terbuat dari belut yang telah dicampur-rempah, yang cara pembuatannya sama dengan rendang daging. Randang ini dapat anda temukan di Kecamatan Sungai Tarab, Tanjung Emas, dan Lima Kaum sekitar 7 km dari Kota Batusangkar, Kabupaten Tanah Datar. Jadi, Jika anda berkunjung ke Batusangkar, alangkah baiknya anda mencicipi makanan ini sebagai makanan khas dari Kabupaten Tanah datar.
English version
Randang Baluik ( rendang eel ) is a food made from eels that have been blended spices, the same way for the beef rendang . This Randang can be found in Sungai Tarab, Tanjung Emas, and Lima Kaum around 7 km from the city Batusangkar, Tanah Datar. So , if you visit Batusanggkar , how good you taste this food as the food is typical of Tanah Datar.